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recette financiers

 
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Jeppy63


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Inscrit le: 05 Juil 2009
Messages: 4
Localisation: 63

MessagePosté le: Dim 19 Juil 2009, 10:22    Sujet du message: recette financiers Répondre en citant

Coucou !

Etant très gateaux, je vous donne ma recette de financiers !

50 grs de beurre
45 grs d'amande pourdre
75 grs de sucre glace
2 blancs d'oeufs
15 grs de farine
1/2 cuillère à café de vanillle


Préchauffez le four à 200° C (thermostat 6-7)
Sortez vos moules à financiers flexibles 
Mélangez dans un saladier la poudre d'amande, le sucre, la farine et la vanille
Montez les blancs en neige ferme (avec une pincée de sel) et incorporez les au mélange précedent
Faire fondre le beurre dans une casserole (ou au micro onde : pratique et rapide !!) et ajoutez le à la pâte
Versez dans les moules et op au four 10 à 12 minutes

Bon Appetit ....

Cette recette est géniale! On peut aussi faire des financiers à la framboise (des framboises du jardin font très bien l'affaire !), à la violette (quelques gouttes d'arômes suffisent) , la pistache (un peu ou beaucoupde pâte de pistache pour les gourmands !)..... A vous de choisir !!!!



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MessagePosté le: Dim 19 Juil 2009, 10:22    Sujet du message: Publicité

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saillard


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Inscrit le: 29 Oct 2013
Messages: 1
Localisation: 76280

MessagePosté le: Mar 29 Oct 2013, 11:28    Sujet du message: recette financiers Répondre en citant

pas la peine de monter les blanc en neige 

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:53    Sujet du message: recette financiers

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